Dieser Spaghettisalat mit Pesto ist ein schnelles, einfaches und leckeres Gericht, perfekt für warme Sommertage oder als Beilage zum Grillen. Die Kombination aus aromatischem Pesto, bissfesten Spaghetti und knackigem Gemüse macht diesen Salat zu einem wahren Genuss. Probiert es aus!

500g Spaghetti | |
1 Glas (190g) Pesto Genovese | |
250g Kirschtomaten, halbiert | |
100g Mozzarella, gewürfelt | |
50g Pinienkerne, geröstet | |
Frischer Basilikum, gehackt |
1. | Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, abgießen und kalt abschrecken. |
2. | Spaghetti mit Pesto vermengen. |
3. | Kirschtomaten, Mozzarella und Pinienkerne unterheben. |
4. | Mit frischem Basilikum garnieren und servieren. |
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