Spaghetti mit Zucchini und Knoblauch – Zucchini Spaghetti mit Knoblauch und Basilikum

Name: Spaghetti mit Zucchini und Knoblauch – Zucchini Spaghetti mit Knoblauch und Basilikum
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 große Zucchini; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1/2 Tasse frisches Basilikum, gehackt; Optional: Parmesan

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Juli 26, 2025Juli 28, 20250 0

Leicht, gesund und schnell zubereitet

Spaghetti mit Zucchini und Knoblauch – Zucchini Spaghetti mit Knoblauch und Basilikum

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

10 min

Kochzeit

15 min

Fertig in

25 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

15g

1.	Zucchini mit einem Spiralschneider in Spaghettiform schneiden.
2.	Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
3.	Zucchini-Spaghetti hinzufügen und unter ständigem Rühren ca. 3-5 Minuten braten, bis sie bissfest sind.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.	Gehacktes Basilikum unterheben.
6.	Optional mit Parmesan bestreuen und servieren.

Dieses schnelle und einfache Gericht ist perfekt für warme Sommerabende. Die Zucchini-Spaghetti sind eine leichte und gesunde Alternative zu herkömmlichen Nudeln und werden mit Knoblauch und frischem Basilikum verfeinert. Ein vegetarisches Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet ist!

	2 große Zucchini
	2 Knoblauchzehen, gehackt
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	1/2 Tasse frisches Basilikum, gehackt
	Optional: Parmesan