Cremige Lachs-Sahne-Soße umhüllt perfekt al dente gekochte Spaghetti – ein schnelles und köstliches Gericht für jeden Tag. Verfeinert mit frischem Parmesan und einem Hauch Zitrone, wird dieses Rezept garantiert zum neuen Lieblingsessen!
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10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Spaghetti | |
| 200g Lachsfilet, in Würfel geschnitten | |
| 200ml Sahne | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 EL Olivenöl | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| Saft einer halben Zitrone | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Dill, gehackt (optional) |
Schnelles und einfaches Rezept für Spaghetti mit Lachs-Sahne-Soße. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
| 1. | Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten. |
| 3. | Lachs hinzufügen und von allen Seiten anbraten. |
| 4. | Sahne angießen und aufkochen lassen. |
| 5. | Parmesan unterrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Die gekochten Spaghetti zur Soße geben und gut vermengen. |
| 7. | Mit frischem Dill garnieren (optional) und servieren. |
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