Dieser cremige Spaghetti Auflauf mit Speck ist ein echter Klassiker und so einfach zuzubereiten. Die Kombination aus herzhaftem Speck, zarten Spaghetti und einer käsigen Sahnesoße macht diesen Auflauf unwiderstehlich. Ein perfektes Familienessen für jeden Tag!
Prep
20 minCook
35 minReady In
55 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Spaghetti | |
| 200g Speck, gewürfelt | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 250ml Sahne | |
| 200g geriebener Käse (z.B. Gouda) | |
| 2 Eier | |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskatnuss |
| 1. | Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Speck in einer Pfanne knusprig braten. Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten. |
| 3. | Sahne, Eier, Käse, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren. |
| 4. | Spaghetti, Speck und Zwiebelmischung mit der Sahnesoße vermengen. |
| 5. | Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist. |
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