Cremiges Softeis ganz einfach selber machen! Dieses Grundrezept ist perfekt für heiße Sommertage und lässt sich nach Belieben verfeinern. Mit nur wenigen Zutaten und einer Eismaschine zaubern Sie im Handumdrehen eine erfrischende Leckerei.
Prep
10 minFreeze
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 ml Sahne | |
| 100 ml Milch | |
| 75 g Zucker | |
| 1 TL Vanilleextrakt |
Ein einfaches und schnelles Rezept für cremiges Softeis. Die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen!
| 1. | Sahne, Milch, Zucker und Vanilleextrakt in einem Topf verrühren. |
| 2. | Die Mischung unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Nicht kochen lassen! |
| 3. | Die Masse abkühlen lassen und anschließend für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. |
| 4. | Die kalte Mischung in eine Eismaschine geben und gemäß der Herstellerangaben gefrieren lassen. |
| 5. | Das fertige Softeis sofort servieren oder für später im Gefrierschrank aufbewahren. |
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