Diese unwiderstehlich soften Chocolate Chip Cookies zergehen auf der Zunge und sind der amerikanische Klassiker schlechthin. Mit ihrer leicht knusprigen Außenseite und dem weichen, schokoladigen Kern sind sie der perfekte Genuss für jeden Anlass. Lasst euch von diesem einfachen Rezept verführen!
Prep
20 minBackzeit
10 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 225g weiche Butter | |
| 150g brauner Zucker | |
| 100g Zucker | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 375g Mehl | |
| 1 TL Natron | |
| 1 TL Salz | |
| 200g Schokotropfen |
| 1. | Butter, braunen Zucker und Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Mehl, Natron und Salz vermischen. |
| 4. | Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und verrühren. |
| 5. | Schokotropfen unterheben. |
| 6. | Teig zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 7. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. |
| 8. | Auf dem Backblech abkühlen lassen. |
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