Diese knusprigen Blätterteig-Schnecken sind der perfekte herzhafte Snack für jede Gelegenheit. Gefüllt mit würzigem Schinken und Käse, sind sie schnell zubereitet und schmecken sowohl warm als auch kalt. Ein ideales Fingerfood für Partys oder einfach einen gemütlichen Abend.
Prep
15 minCook
20 minReady In
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EinfachRating
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Loading...| 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) | |
| 150g gekochter Schinken, in Scheiben | |
| 100g geriebener Käse (z.B. Gouda) | |
| 1 Ei | |
| 1 EL Milch | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Den Blätterteig ausrollen und mit dem Schinken belegen. |
| 2. | Den geriebenen Käse gleichmäßig über dem Schinken verteilen. |
| 3. | Den Blätterteig von der langen Seite her eng aufrollen. |
| 4. | Die Rolle in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. |
| 5. | Ei und Milch verquirlen und die Schnecken damit bestreichen. |
| 6. | Die Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldbraun backen. |
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