Dieses zuckerfreie Senf-Essig-Öl-Dressing ist perfekt für alle, die auf Zucker verzichten, aber nicht auf Geschmack. Die Kombination aus scharfem Senf, säuerlichem Essig und hochwertigem Öl ergibt eine herrlich aromatische Vinaigrette. Ideal für Salate, Marinaden und vieles mehr!

2 EL scharfer Senf (ohne Zucker) | |
2 EL Weißweinessig | |
4 EL Olivenöl | |
1 Prise Salz | |
1 Prise Pfeffer | |
Optional: 1 TL Kräuter der Provence |
1. | Senf, Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren. |
2. | Abschmecken und nach Belieben Kräuter hinzufügen. |
3. | Sofort verwenden oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. |
Leave a Reply