Diese vegane Mousse au Chocolat aus Seidentofu ist unglaublich cremig, schokoladig und dabei völlig frei von tierischen Produkten. Sie ist schnell zubereitet und eine perfekte, gesunde Alternative zum klassischen Dessert. Überrascht eure Gäste mit dieser unwiderstehlichen Köstlichkeit!
Prep
5 minChill
2 hReady In
2 h 5 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Seidentofu, abgetropft | |
| 100g vegane Zartbitterschokolade, geschmolzen | |
| 2 EL Agavendicksaft (oder anderer Süßstoff) | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| Prise Salz |
Eine dekadente, vegane Mousse au Chocolat, die durch die Verwendung von Seidentofu unglaublich cremig wird. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass.
| 1. | Den abgetropften Seidentofu in einen Mixer geben und cremig pürieren. |
| 2. | Die geschmolzene Schokolade, Agavendicksaft, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen. |
| 3. | Alles gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht. |
| 4. | Die Mousse in kleine Gläser oder Schälchen füllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. |
| 5. | Nach Belieben mit veganer Sahne, Beeren oder Schokoraspeln dekorieren. |
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