Seetang Salat – Japanischer Algensalat

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200g getrockneter Wakame Seetang
2 EL Reisessig
1 EL Sesamöl
1 TL Sojasauce
1/2 TL Zucker
1 Prise Salz
Optional: Sesamsamen zum Garnieren
1.Getrockneten Wakame Seetang nach Packungsanleitung in kaltem Wasser einweichen.
2.Eingeweichten Seetang abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
3.Reisessig, Sesamöl, Sojasauce, Zucker und Salz vermischen und über den Seetang geben.
4.Alles gut vermengen und für mindestens 5 Minuten ziehen lassen.
5.Optional mit Sesamsamen garnieren und servieren.

Erfrischend, leicht und gesund: Dieser japanische Seetang Salat ist eine leckere Beilage oder ein leichter Snack. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein authentisches japanisches Gericht. Probieren Sie es aus!

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