Diese Schälrippchen vom Blech sind nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch unfassbar saftig und aromatisch. Die perfekte Kombination aus knuspriger Kruste und zartem Fleisch – ein echter Genuss! Ideal für ein gemütliches Abendessen oder die nächste Grillparty. Lasst es euch schmecken!
Prep
20 minCook
60 minReady In
80 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 kg Schälrippchen | |
| 3 EL Paprikapulver (edelsüß) | |
| 2 EL brauner Zucker | |
| 1 EL Knoblauchpulver | |
| 1 EL Zwiebelpulver | |
| 1 TL Kreuzkümmel | |
| 1 TL Chilipulver | |
| 2 TL Salz | |
| 1 TL schwarzer Pfeffer | |
| 2 EL Olivenöl |
Unfassbar saftige und aromatische Schälrippchen vom Blech mit knuspriger Kruste. Ein einfaches Rezept für ein gemütliches Abendessen oder die nächste Grillparty.
| 1. | Backofen auf 160°C vorheizen. |
| 2. | Schälrippchen waschen und trocken tupfen. |
| 3. | In einer Schüssel Paprikapulver, braunen Zucker, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 4. | Die Gewürzmischung gleichmäßig auf den Rippchen verteilen. |
| 5. | Olivenöl über die Rippchen träufeln. |
| 6. | Rippchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 7. | Ca. 60 Minuten im vorgeheizten Backofen garen, bis das Fleisch zart und die Kruste knusprig ist. |
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