Diese cremige Köstlichkeit vereint die Süße von Blaubeeren mit dem warmen Aroma von Zimt. Ein Hauch von Schweden für eure Küche! Perfekt als Dessert oder zum Kaffee. Lasst euch verzaubern!

| 500g Blaubeeren (frisch oder TK) | |
| 400ml Schlagsahne | |
| 250g Mascarpone | |
| 100g Puderzucker | |
| 2 TL Zimt | |
| 1 Pck. Vanillezucker |
Eine schwedisch inspirierte Blaubeercreme mit Zimt. Einfach zuzubereiten und perfekt als Dessert.
| 1. | Schlagsahne steif schlagen. |
| 2. | Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Zimt in einer separaten Schüssel verrühren. |
| 3. | Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarponemasse heben. |
| 4. | Die Blaubeeren unter die Creme heben. |
| 5. | Die Creme für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. |
Leave a Reply