Dieser saftige Schokoladenkuchen ist ein Traum für alle Schokoladenliebhaber! Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zaubern Sie einen unwiderstehlichen Kuchen, der jeden Gaumen verwöhnt. Perfekt für Geburtstage, besondere Anlässe oder einfach für einen gemütlichen Nachmittag mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Vorbereitung
20 minBackzeit
35 minGesamtzeit
55 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 200 g Zartbitterschokolade | |
| 200 g Butter | |
| 200 g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 150 g Mehl | |
| 50 g Backkakao | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz |
Ein saftiger und unwiderstehlicher Schokoladenkuchen, der mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt.
| 1. | Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. |
| 2. | Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 3. | Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eiermasse rühren. |
| 4. | Mehl, Backkakao, Backpulver und Salz mischen und unter den Teig heben. |
| 5. | Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 35 Minuten backen. |
| 6. | Den Kuchen vollständig auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker, Schokoglasur oder frischen Früchten dekorieren. |
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