Dieser saftige Schokokuchen ist ein Traum für alle Schokoladenliebhaber! Mit seiner intensiven Schokoladennote und der lockeren Konsistenz zergeht er förmlich auf der Zunge. Ein einfaches Rezept für himmlischen Genuss!
Prep
20 minBackzeit
35 minReady In
55 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Zartbitterschokolade, gehackt | |
| 150g Butter | |
| 150g Zucker | |
| 3 Eier | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 150g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 50ml Milch |
Ein saftiger und intensiver Schokokuchen, der Schokoladenträume wahr werden lässt.
| 1. | Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. |
| 2. | Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 3. | Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eiermasse rühren. |
| 4. | Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter den Teig heben. |
| 5. | Milch unterrühren. |
| 6. | Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 35 Minuten backen. |
| 7. | Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoglasur überziehen. |
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