Diese saftigen Schoko Muffins sind schnell gebacken und ein perfekter Genuss für Groß und Klein. Mit ihrem intensiven Schokoladengeschmack sind sie ideal für den Kaffeeklatsch, Kindergeburtstage oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Lasst euch den Schokoladengenuss nicht entgehen![/cmsmasters_text]
Prep
15 minBackzeit
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 50g Kakaopulver | |
| 150g Zucker | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 Eier | |
| 100ml Milch | |
| 100ml Öl | |
| 100g Zartbitterschokolade, gehackt |
Schoko Muffins Rezept – Super saftige Schoko Muffins, schnell und einfach zubereitet. Perfekt für Kaffeeklatsch und Kindergeburtstag!
| 1. | Backofen auf 180°C vorheizen. Muffinform fetten oder mit Papierförmchen auslegen. |
| 2. | Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Eier, Milch und Öl verquirlen. |
| 4. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis gerade so vermischt. |
| 5. | Gehackte Schokolade unterheben. |
| 6. | Den Teig in die Muffinform füllen und ca. 20 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. |
| 7. | Muffins in der Form etwas abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. |
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