Diese saftige Schoko Bananen Torte ist ein Traum für alle Schokoladenliebhaber! Die reifen Bananen geben der Torte eine natürliche Süße und eine unwiderstehliche Feuchtigkeit. Perfekt für Geburtstage oder einfach für einen gemütlichen Nachmittag mit Kaffee oder Tee.\
200g Mehl | |
50g Kakaopulver | |
1 TL Backpulver | |
1/2 TL Natron | |
1/4 TL Salz | |
150g Zucker | |
100g Butter, geschmolzen | |
2 Eier | |
1 TL Vanilleextrakt | |
2 reife Bananen, zerdrückt | |
100ml Milch |
1. | Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Springform (20cm Durchmesser) einfetten und mehlen. |
2. | In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermischen. |
3. | In einer separaten Schüssel Zucker, geschmolzene Butter, Eier und Vanilleextrakt verrühren. |
4. | Die zerdrückten Bananen und die Milch unterrühren. |
5. | Die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. |
6. | Den Teig in die vorbereitete Springform geben und ca. 30-35 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. |
7. | Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, bevor er aus der Form genommen wird. |
Leave a Reply