Dieses schnelle Grillbrot ist perfekt für spontane Grillabende. In nur wenigen Minuten zubereitet, benötigt es keine Gehzeit und ist trotzdem wunderbar fluffig. Ideal zu Gegrilltem oder einfach mit Kräuterbutter!
Prep
5 minCook
20 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Salz | |
| 1 TL Zucker | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 3 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig zu einem Fladen formen oder in mehrere kleine Brötchen teilen. |
| 4. | Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten pro Seite goldbraun backen. |
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