Dieses 5-Minuten-Brot ist perfekt, wenn es schnell gehen muss. Mit wenigen Zutaten und minimalem Kneten zauberst du ein frisches, fluffiges Brot. Ideal zum Frühstück oder als Beilage zum Abendessen.
Prep
5 minCook
30 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 300g Mehl | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Salz | |
| 1 EL Olivenöl (optional) |
| 1. | Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Das lauwarme Wasser und optional das Olivenöl hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein klebriger Teig entsteht. |
| 3. | Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und etwas flach drücken. |
| 4. | Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist. |
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