Dieser Gnocchi-Auflauf ist perfekt für ein schnelles Abendessen. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, schmeckt er der ganzen Familie.
Prep
10 minCook
25 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Gnocchi | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 400g passierte Tomaten | |
| 200g Schmand | |
| 100g geriebener Mozzarella | |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum zum Garnieren |
| 1. | Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten. |
| 2. | Passierte Tomaten hinzufügen und kurz köcheln lassen. |
| 3. | Schmand unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Gnocchi unter die Sauce heben. |
| 5. | Alles in eine Auflaufform geben und mit Mozzarella bestreuen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. |
| 7. | Mit Basilikum garniert servieren. |
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