Schneller Milchmädchenkuchen (Russischer Karamellkuchen)

Name: Schneller Milchmädchenkuchen (Russischer Karamellkuchen)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Dose (397g) gezuckerte Kondensmilch; 2 Eier; 1 TL Backpulver; 150g Mehl

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Juli 26, 2025Juli 28, 20250 0

Einfach, schnell und unwiderstehlich

Schneller Milchmädchenkuchen (Russischer Karamellkuchen)

by adminin Desserts

Vorbereitung

10 min

Backzeit

45 min

Gesamtzeit

55 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

	1 Dose (397g) gezuckerte Kondensmilch
	2 Eier
	1 TL Backpulver
	150g Mehl

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

45g

Fett

12g

1.	Die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben.
2.	Eier hinzufügen und gut verrühren.
3.	Backpulver und Mehl mischen und unter die Milchmädchen-Mischung heben.
4.	Den Teig in eine gefettete Springform (ca. 20cm Durchmesser) geben.
5.	Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen.
6.	Den Kuchen vollständig auskühlen lassen, bevor er aus der Form gelöst wird.

Dieser unglaublich einfache Milchmädchenkuchen braucht nur wenige Zutaten und ist perfekt für spontanen Kaffeebesuch. Die gezuckerte Kondensmilch karamellisiert im Ofen und ergibt einen unwiderstehlich weichen Kuchen. Überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem russischen Klassiker!