Mangold ist ein vielseitiges Gemüse, das sich hervorragend als Beilage eignet. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und bietet eine gesunde und leckere Ergänzung zu jedem Gericht. In nur wenigen Minuten zaubern Sie eine aromatische Mangold-Beilage, die Ihre Gäste begeistern wird.
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5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mangold | |
| 2 Knoblauchzehen, gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1/2 Zitrone, Saft |
Ein schnelles und einfaches Rezept für Mangold als Beilage. Gesund, lecker und in wenigen Minuten zubereitet.
| 1. | Mangold waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten. |
| 3. | Mangold hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren ca. 5-7 Minuten dünsten, bis er zusammenfällt. |
| 4. | Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. |
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