Schnelle Brötchen Wie Vom Bäcker – Broetchen Perfekt Wie Vom Baecker

Name: Schnelle Brötchen Wie Vom Bäcker – Broetchen Perfekt Wie Vom Baecker
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 500g Mehl; 1 Würfel Hefe; 1 TL Zucker; 1 TL Salz; 300ml lauwarmes Wasser; 2 EL Öl

Juli 25, 2025Oktober 14, 20250 0

Das perfekte Frühstück - schnell und einfach

Schnelle Brötchen Wie Vom Bäcker – Broetchen Perfekt Wie Vom Baecker

by adminin Backwaren

Prep

15 min

Backzeit

20 min

Ready In

35 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

Frische Brötchen wie vom Bäcker - schnell und einfach selbstgemacht. Mit diesem Rezept gelingt das perfekte Frühstück im Handumdrehen!

Instructions

1.	Hefe im lauwarmen Wasser mit Zucker auflösen.
2.	Mehl und Salz in eine Schüssel geben, Hefemischung und Öl hinzufügen.
3.	Alles zu einem glatten Teig verkneten.
4.	Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
5.	Brötchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
6.	Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Lust auf frische, duftende Brötchen, aber keine Zeit für langes Gehen? Mit diesem Rezept gelingen dir im Handumdrehen perfekte Brötchen wie vom Bäcker – fluffig, knusprig und einfach unwiderstehlich!

	500g Mehl
	1 Würfel Hefe
	1 TL Zucker
	1 TL Salz
	300ml lauwarmes Wasser
	2 EL Öl