Dieses einfache Salsiccia Rezept kombiniert würzige italienische Wurst mit aromatischer Tomatensauce und Pasta. Ein schnelles und köstliches Gericht für die ganze Familie, das in unter 30 Minuten zubereitet ist. Buon Appetito!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Salsiccia (scharf oder mild) | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 1 EL Tomatenmark | |
| 1 TL Oregano | |
| 1/2 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 300g Pasta (z.B. Penne, Spaghetti) | |
| Olivenöl |
| 1. | Salsiccia aus der Haut drücken und in kleine Stücke zerbröseln. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Salsiccia krümelig anbraten. |
| 3. | Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten. |
| 4. | Gehackte Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | Pasta nach Packungsanweisung kochen. |
| 6. | Abgetropfte Pasta zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 7. | Heiß servieren. |
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