Diese cremige Salatsoße aus dem Thermomix ist perfekt zum Vorbereiten und hält sich im Kühlschrank mehrere Tage. Blitzschnell gemacht und ideal für alle Salatsorten! Mit diesem Rezept sparst du Zeit und hast immer eine leckere Soße parat.
200 g Joghurt (3,5% Fett) | |
2 EL Olivenöl | |
1 EL Weißweinessig | |
1 TL Senf, mittelscharf | |
1/2 TL Honig | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
1/2 kleine Zwiebel, fein gehackt (optional) | |
1 EL frische Kräuter, gehackt (z.B. Schnittlauch, Petersilie) (optional) |
1. | Alle Zutaten in den Mixtopf geben. |
2. | 30 Sekunden/Stufe 4 verrühren. |
3. | Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. |
4. | In ein sauberes Gefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren. |
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