Salat mit Radieschen – Radieschen Salat

Name: Salat mit Radieschen – Radieschen Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Bund Radieschen, geputzt und in Scheiben geschnitten; 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt; 2 EL Olivenöl; 1 EL Weißweinessig; 1 TL Dijon-Senf; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Optional: frische Kräuter, z.B. Schnittlauch oder Petersilie

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Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Leicht, schnell und gesund

by adminin Salate

Prep

10 min

Cook

0 min

Ready In

10 min

Level

Einfach

Rating

	2 Bund Radieschen, geputzt und in Scheiben geschnitten
	1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
	2 EL Olivenöl
	1 EL Weißweinessig
	1 TL Dijon-Senf
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Optional: frische Kräuter, z.B. Schnittlauch oder Petersilie

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

Fett

12g

1.	Radieschenscheiben und Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
2.	In einer separaten Schüssel Olivenöl, Essig und Senf verrühren.
3.	Dressing über den Salat geben und gut vermischen.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.	Optional mit frischen Kräutern garnieren.

Dieser knackige Radieschensalat ist eine erfrischende Beilage zu jedem Gericht. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist er ein echter Genuss. Die Kombination aus scharfen Radieschen, milder Zwiebel und cremigem Dressing macht diesen Salat unwiderstehlich.