Dieser saftige Rührteig ist die perfekte Grundlage für jeden Obstkuchen. Er ist schnell zubereitet und gelingt garantiert. Belegt mit frischen Früchten der Saison wird er zum unwiderstehlichen Genuss!
Vorbereitung
15 minBackzeit
30 minGesamtzeit
45 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 200g weiche Butter | |
| 180g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 4 Eier | |
| 350g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 80ml Milch |
Ein einfacher und saftiger Rührteig für Obstkuchen. Perfekt für frische Früchte der Saison und ein garantierter Genuss.
| 1. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren. |
| 4. | Den Teig in eine gefettete Springform geben. |
| 5. | Mit Obst nach Wahl belegen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen. |
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