Diese saftigen Muffins sind der Hit auf jedem Kindergeburtstag! Schnell zubereitet und superlecker – mit bunten Streuseln verziert, werden sie Kinderaugen zum Strahlen bringen. Ein einfaches Rezept für Backanfänger, das garantiert gelingt!
Prep
15 minBackzeit
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 150g Zucker | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 100ml Milch | |
| 100ml Öl | |
| 2 Eier | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| Bunte Streusel |
Diese saftigen Muffins sind perfekt für jeden Kindergeburtstag! Schnell, einfach und super lecker – ein Rezept, das garantiert gelingt.
| 1. | Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Muffinform mit Papierförmchen auslegen. |
| 2. | Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Milch, Öl, Eier und Vanillezucker verquirlen. |
| 4. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und kurz verrühren. Nicht übermixen! |
| 5. | Teig in die Muffinförmchen füllen und mit bunten Streuseln bestreuen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen. Stäbchenprobe machen! |
| 7. | Muffins aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. |
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