Dieses cremige Rührei mit nur zwei Eiern ist ein schnelles und einfaches Frühstück für jeden Tag. Durch die Verwendung von Butter erhält das Rührei einen besonders feinen Geschmack und eine wunderbar lockere Konsistenz. Perfekt für alle, die ein kalorienbewusstes, aber dennoch sättigendes Frühstück suchen.
1. | Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. |
2. | Eier in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer verquirlen. |
3. | Die Eier in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren stocken lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. |
4. | Sofort servieren. |
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