Du fragst dich „Rote Bete kochen wie lange?“ Hier findest du die Antwort! Lese jetzt, wie du Rote Bete perfekt zubereitest, egal ob im Topf, im Ofen oder im Schnellkochtopf – für ein garantiert zartes und aromatisches Ergebnis.
1. | Rote Bete gründlich waschen und putzen, dabei die Wurzel und den Stielansatz nicht abschneiden, um ein Ausbluten zu vermeiden. |
2. | In einem Topf mit ausreichend Wasser, Salz und optional Essig bedecken. |
3. | Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze ca. 45-60 Minuten köcheln lassen, bis die Rote Bete weich ist (Gabeltest). |
4. | Abgießen, kurz abschrecken und die Haut abziehen. Die Rote Bete kann nun in Scheiben geschnitten oder gewürfelt werden. |
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