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Ingredients

1 kg Kartoffeln, festkochend
3 EL Olivenöl
2 Zweige Rosmarin, frisch
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen – ein einfaches und aromatisches Rezept für die perfekte Beilage.

Instructions

1.Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden.
2.Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
3.Kartoffelspalten hinzufügen und gut durchmischen, sodass alle Spalten mit der Marinade bedeckt sind.
4.Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen – ein einfaches und aromatisches Beilagenrezept, das zu jedem Gericht passt. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind diese Kartoffeln ein wahrer Genuss. Das perfekte Rezept für ein schnelles und leckeres Abendessen oder als Beilage zum Sonntagsbraten.

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