Rosenkohl aus dem Ofen mit Parmesan und Honig

Name: Rosenkohl aus dem Ofen mit Parmesan und Honig
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Rosenkohl, geputzt und halbiert; 2 EL Olivenöl; 1 EL Honig; 1 TL Salz; 1/2 TL schwarzer Pfeffer; 50g Parmesan, gerieben

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Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Süß, würzig und knusprig

Rosenkohl aus dem Ofen mit Parmesan und Honig

by adminin Beilagen

Vorbereitung

15 min

Backzeit

25 min

Fertig in

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

12g

Fett

15g

1.	Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Den Rosenkohl waschen, putzen und halbieren.
3.	In einer Schüssel den Rosenkohl mit Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.
4.	Den Rosenkohl auf einem Backblech verteilen und für 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
5.	Den Parmesan über den Rosenkohl streuen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
6.	Warm servieren.

Dieser Rosenkohl aus dem Ofen ist ein einfaches und köstliches Gericht, das perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht geeignet ist. Der Honig verleiht dem Rosenkohl eine leichte Süße, die wunderbar mit dem würzigen Parmesan harmoniert. Ein absolutes Muss für alle Rosenkohl-Liebhaber!

	500g Rosenkohl, geputzt und halbiert
	2 EL Olivenöl
	1 EL Honig
	1 TL Salz
	1/2 TL schwarzer Pfeffer
	50g Parmesan, gerieben