Dieser Obstsalat ist alles andere als langweilig! Mit einem Hauch von Zitrone und Minze bekommt er eine erfrischende Note. Perfekt als leichtes Dessert oder sommerlicher Snack. Lasst euch überraschen!
2 Äpfel, geschält und gewürfelt | |
2 Birnen, geschält und gewürfelt | |
1 Orange, filetiert | |
100 g Erdbeeren, geviertelt | |
50 g Blaubeeren | |
Saft einer halben Zitrone | |
1 EL Honig | |
5-6 frische Minzblätter, gehackt |
1. | Äpfel, Birnen, Orangenfilets, Erdbeeren und Blaubeeren in einer Schüssel vermengen. |
2. | Zitronensaft und Honig über den Salat geben und vorsichtig vermischen. |
3. | Gehackte Minze unterheben. |
4. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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