Gebratener Brokkoli aus der Pfanne mit Knoblauch

Name: Gebratener Brokkoli aus der Pfanne mit Knoblauch
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Brokkoli, in Röschen geteilt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 EL Olivenöl; 1/2 TL Salz; 1/4 TL schwarzer Pfeffer; 1/4 TL Chiliflocken (optional)

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Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Schnell, einfach & gesund

Gebratener Brokkoli aus der Pfanne mit Knoblauch

by adminin Beilagen

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

15g

1.	Brokkoliröschen waschen und abtropfen lassen.
2.	Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
3.	Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet.
4.	Brokkoli hinzufügen und unter ständigem Rühren 5-7 Minuten braten, bis er bissfest ist.
5.	Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
6.	Sofort servieren.

Dieser gebratene Brokkoli ist schnell zubereitet und eine leckere Beilage zu jedem Gericht. Knusprig angebraten mit Knoblauch und Gewürzen, ist er eine gesunde und aromatische Alternative zu gedünstetem Brokkoli. Ein einfaches Rezept für jeden Tag!

	500g Brokkoli, in Röschen geteilt
	2 Knoblauchzehen, gehackt
	2 EL Olivenöl
	1/2 TL Salz
	1/4 TL schwarzer Pfeffer
	1/4 TL Chiliflocken (optional)