Dieses einfache Grundrezept für Streusel gelingt immer und ist vielseitig einsetzbar. Von Apfelkuchen bis hin zu Muffins – mit diesen Streuseln wird jedes Gebäck zum Highlight. Probiert es aus!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 100g Mehl | |
| 75g Zucker | |
| 75g kalte Butter | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: 1 Pck. Vanillezucker |
| 1. | Mehl, Zucker, Salz und optional Vanillezucker in eine Schüssel geben. |
| 2. | Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und zur Mehlmischung geben. |
| 3. | Mit den Fingern oder einem Knethaken alle Zutaten zu Streuseln verarbeiten. Die Butter sollte nicht vollständig eingearbeitet werden, sondern noch kleine Stückchen sichtbar sein. |
| 4. | Die Streusel auf dem Kuchen oder Gebäck verteilen und im vorgeheizten Backofen backen. |
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