Fluffige, goldbraune Pfannkuchen – ein Klassiker zum Frühstück oder Brunch! Mit diesem einfachen Rezept gelingt der perfekte Pfannkuchen garantiert immer. Lasst euch dieses Geschmackserlebnis nicht entgehen!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 500ml Milch | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL Zucker | |
| 2 EL Öl |
| 1. | Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben. |
| 2. | Eier und Milch verquirlen und nach und nach zum Mehlgemisch geben, dabei gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. |
| 3. | Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| 4. | Jeweils eine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 5. | Mit Puderzucker, Ahornsirup oder frischen Früchten servieren. |
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