Cremiges Hähnchengeschnetzeltes mit zarten Bandnudeln – ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Dieses Rezept gelingt garantiert und ist auch für Kochanfänger geeignet. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein leckeres und sättigendes Mittag- oder Abendessen.
500g Hähnchenbrustfilet | |
250g Bandnudeln | |
1 Zwiebel | |
200ml Sahne | |
100ml Gemüsebrühe | |
1 EL Öl | |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Petersilie zum Garnieren |
1. | Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. |
2. | Zwiebel fein würfeln und in Öl anbraten. |
3. | Hähnchenstreifen zugeben und anbraten, bis sie goldbraun sind. |
4. | Mit Gemüsebrühe ablöschen und Sahne hinzufügen. |
5. | Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen. |
6. | Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
7. | Bandnudeln abgießen und mit dem Hähnchengeschnetzelten vermengen. |
8. | Mit Petersilie garnieren und servieren. |
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