Gebackener Blumenkohl im Backofen – Blumenkohl aus dem Ofen

Name: Gebackener Blumenkohl im Backofen – Blumenkohl aus dem Ofen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 mittelgroßer Blumenkohl; 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1/2 TL Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Knusprig, aromatisch und einfach

Gebackener Blumenkohl im Backofen – Blumenkohl aus dem Ofen

by adminin Beilagen

Vorbereitung

15 Min.

Backzeit

30 Min.

Fertig in

45 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

Fett

1.	Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Den Blumenkohl waschen, putzen und in Röschen teilen.
3.	Die Blumenkohlröschen in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
4.	Die Röschen auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Dieser ofengeröstete Blumenkohl ist unglaublich einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch. Mit nur wenigen Zutaten und Gewürzen wird er knusprig und aromatisch. Ein perfektes Beilagen-Rezept oder eine leichte vegetarische Hauptmahlzeit.

	1 mittelgroßer Blumenkohl
	2 EL Olivenöl
	1 TL Paprikapulver
	1/2 TL Knoblauchpulver
	Salz und Pfeffer nach Geschmack