Diese cremige Tomaten-Pasta mit Burrata ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für ein gemütliches Abendessen. Die cremige Sauce und der frische Burrata machen diese Pasta zu einem echten Genuss. In nur 30 Minuten steht dieses leckere Gericht auf dem Tisch.
500g Pasta (z.B. Spaghetti) | |
1 Zwiebel, gehackt | |
2 Knoblauchzehen, gepresst | |
1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
200ml Sahne | |
100g Burrata | |
2 EL Olivenöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
Basilikum zum Garnieren |
1. | Pasta nach Packungsanweisung kochen. |
2. | Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten. |
3. | Gehackte Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. |
4. | Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Abgetropfte Pasta zur Sauce geben und gut vermengen. |
6. | Mit Burrata und Basilikum garnieren. |
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