Lockere, fluffige Pfannkuchen – so einfach und schnell zubereitet, dass sie zum perfekten Wochenendfrühstück werden. Mit diesem Rezept gelingt der perfekte Pfannkuchen garantiert immer, egal ob für Groß oder Klein. Lasst es euch schmecken!
1. | Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. |
2. | Eier und Milch verquirlen und nach und nach zum Mehlgemisch geben, bis ein glatter Teig entsteht. |
3. | Die geschmolzene Butter unterrühren. |
4. | Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Butter darin zerlassen. |
5. | Jeweils eine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
6. | Mit Puderzucker, Ahornsirup, Obst oder anderen Lieblingszutaten servieren. |
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