Dieses KFC Coleslaw Rezept ist einfach nachzumachen und schmeckt fast wie das Original! Cremig, knackig und mit der perfekt abgestimmten süß-sauren Note. Ideal als Beilage zum Grillen oder einfach als erfrischender Salat.
Vorbereitung
15 Min.Kühlzeit
2 Std.Gesamt
2 Std. 15 Min.Schwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Weißkohl, fein geschnitten | |
| 150g Karotten, geraspelt | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 120g Mayonnaise | |
| 2 EL Buttermilch | |
| 2 EL Apfelessig | |
| 1 EL Zucker | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer |
| 1. | Weißkohl, Karotten und Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen. |
| 2. | In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Buttermilch, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. |
| 3. | Das Dressing über den Kohl-Mix geben und gut vermengen. |
| 4. | Den Coleslaw für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. |
| 5. | Vor dem Servieren nochmals gut umrühren. |
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