Dieses Rezept für „Friss Dich Dumm Brot“ ist so einfach, dass es selbst Backanfänger schaffen. Mit wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand zaubert ihr ein fluffiges und leckeres Brot, perfekt für jeden Anlass. Lasst es euch schmecken!
Prep
15 minBackzeit
30 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
| 5. | Den Teig nochmals kurz durchkneten und zu einem Laib formen. |
| 6. | Das Brot auf einem Backblech mit Backpapier ca. 30 Minuten backen. |
| 7. | Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. |
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