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Ingredients

500g Putenbrustfilet
2 rote Paprika
2 gelbe Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver edelsüß
1/2 TL Paprikapulver rosenscharf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ein schnelles und gesundes Rezept für eine bunte Paprikapfanne mit zartem Putenbrustfilet. Ideal für ein leichtes Abendessen.

Instructions

1.Putenbrustfilet in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken.
3.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Putenbrustfilet darin anbraten.
4.Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5.Paprika hinzufügen und ebenfalls anbraten.
6.Paprikapulver edelsüß und rosenscharf unterrühren.
7.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8.Bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Diese leckere Paprikapfanne mit Putenbrustfilet ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für ein gesundes Abendessen. Die Kombination aus zartem Putenfleisch und knackigem Gemüse ist nicht nur geschmackvoll, sondern auch reich an Vitaminen. Ein einfaches Rezept für die ganze Familie!

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