Dieser Protein Kaiserschmarrn ist die perfekte Kombination aus Genuss und Fitness. Fluffy, süß und voller Protein, ideal für ein sättigendes Frühstück oder einen leckeren Post-Workout Snack. Mit wenigen Zutaten zauberst du dir im Handumdrehen ein gesundes Highlight!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 50g Whey Protein (Vanille) | |
| 2 Eier | |
| 20g Haferflocken | |
| 50ml Milch | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 TL Zimt | |
| 1 EL Kokosöl | |
| Optional: Beeren, zuckerfreier Sirup |
Ein proteinreicher Kaiserschmarrn für alle Fitness-Begeisterten. Schnell zubereitet und unglaublich lecker!
| 1. | Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. |
| 2. | Eigelb mit Milch, Proteinpulver, Haferflocken, Salz und Zimt verrühren. |
| 3. | Eischnee vorsichtig unterheben. |
| 4. | Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und den Teig hineingeben. |
| 5. | Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 6. | Mit zwei Gabeln in Stücke zerreißen und kurz weiterbraten. |
| 7. | Mit Beeren und zuckerfreiem Sirup servieren. |
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