Dieses einfache Porree Gemüse Rezept ist schnell zubereitet und überzeugt mit seinem feinen Aroma. Perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch, schmeckt es auch pur hervorragend. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein gesundes und schmackhaftes Gericht.
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10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Porree, geputzt und in Ringe geschnitten | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 200ml Gemüsebrühe | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Frischer Thymian oder andere Kräuter |
Ein schnelles und einfaches Rezept für aromatisches Porree Gemüse. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
| 1. | Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. |
| 2. | Porree hinzufügen und unter Rühren ca. 5 Minuten anbraten. |
| 3. | Mit Gemüsebrühe ablöschen, salzen, pfeffern und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis der Porree weich ist. |
| 4. | Optional mit frischen Kräutern bestreuen und servieren. |
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