Lust auf Pizza, aber keine Zeit für stundenlanges Gehenlassen? Dieser schnelle Pizzateig ist in wenigen Minuten zubereitet und liefert eine knusprige Basis für deine Lieblings-Pizza. Perfekt für spontane Pizzaabende!
Prep
5 minGehenlassen
15 minBacken
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe (7g) | |
| 1 TL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
Ein schnell gemachter Pizzateig für spontane Pizzaabende. Knusprig und lecker, ohne stundenlanges Warten.
| 1. | Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und nach Belieben belegen. |
| 5. | Im vorgeheizten Backofen bei 220°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15-20 Minuten backen. |
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