Der Klassiker unter den Pizzen, einfach und schnell zubereitet. Ob puristisch mit Mozzarella oder deftig mit Salami – ein Genuss für jeden Geschmack! Dieses Rezept gelingt garantiert und ist perfekt für einen gemütlichen Abend.

| 500g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht) | |
| 200g passierte Tomaten | |
| 250g Mozzarella (gerieben) | |
| 100g Salami (optional) | |
| Oregano | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Olivenöl |
Ein Klassiker der italienischen Küche: Pizza Mozzarella, wahlweise mit Salami verfeinert. Schnell zubereitet und immer ein Genuss!
| 1. | Den Backofen auf 220°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. |
| 2. | Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. |
| 3. | Die passierten Tomaten auf dem Teig verteilen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. |
| 4. | Den Mozzarella gleichmäßig auf der Pizza verteilen. |
| 5. | Optional: Die Salami auf dem Mozzarella verteilen. |
| 6. | Die Pizza mit etwas Olivenöl beträufeln. |
| 7. | Die Pizza im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist. |
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