[cmsmasters_row data_padding_bottom=“20px“ data_padding_top=“20px“ data_bg_parallax_ratio=“0.5″ data_bg_size=“cover“ data_bg_attachment=“fixed“ data_bg_repeat=“no-repeat“ data_color=“default“ data_padding_right=“30px“ data_padding_left=“30px“ data_width=“boxed“>Die perfekte Pizza gelingt auch zu Hause – und zwar vom Gasgrill! Der knusprige Boden und die rauchige Note verleihen der Pizza einen unverwechselbaren Geschmack. Mit diesem Rezept gelingt das Grillvergnügen garantiert.

	500g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht)
	200g passierte Tomaten
	200g Mozzarella, gerieben
	100g Salami, in Scheiben
	50g Champignons, in Scheiben
	1 Zwiebel, in Ringen
	2 EL Olivenöl
	Oregano, getrocknet
	Salz und Pfeffer

1.	Den Gasgrill auf mittlere Hitze vorheizen.
2.	Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.
3.	Die passierten Tomaten mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und den Teig damit bestreichen.
4.	Mozzarella, Salami, Champignons und Zwiebelringe auf dem Teig verteilen.
5.	Die Pizza mit Olivenöl beträufeln.
6.	Die Pizza auf dem Grillrost platzieren und ca. 8-10 Minuten backen, bis der Boden knusprig und der Belag goldbraun ist.

Pizza vom Gasgrill – Der Geschmack von Italien im Garten

Ein Stück Italien für Zuhause

Vorbereitung

Grillzeit

Gesamtzeit

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