Dieses einfache Pita Brot Rezept gelingt garantiert jedem! Mit wenigen Zutaten zauberst du dir frische, fluffige Pitas, perfekt für Dips, Falafel oder Gyros. Lass dich vom Duft frisch gebackenen Brotes verzaubern!
Prep
20 minCook
15 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 TL Trockenhefe | |
| 1 TL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 2 EL Olivenöl |
Ein einfaches und schnelles Rezept für selbstgemachtes Pita Brot. Perfekt für Dips, Falafel oder Gyros.
| 1. | Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. |
| 4. | Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen und zu flachen, runden Fladen formen. |
| 5. | Die Fladen in einer heißen Pfanne (ohne Öl) von jeder Seite 2-3 Minuten backen, bis sie aufgehen und goldbraun sind. |
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