Der Pharisäer, ein starkes Kaffeegetränk mit Rum und Sahnehaube, stammt von der Nordseeinsel Nordstrand. Um den Genuss des Alkohols vor dem strengen Pastor zu verbergen, wurde die Sahnehaube erfunden. Ein Klassiker, der an kalten Tagen wärmt und mit seiner Geschichte fasziniert!
1. | Zucker in den heißen Kaffee geben und auflösen. |
2. | Rum hinzufügen. |
3. | Mit einer dicken Schicht Schlagsahne bedecken. Die Sahne darf nicht mit dem Kaffee verrührt werden! |
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