Locker, luftig und einfach zubereitet: Dieser Pfannkuchenteig aus dem Thermomix ist perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack. In wenigen Minuten ist der Teig fertig und die Pfannkuchen können in der Pfanne goldbraun gebraten werden. Verfeinert mit etwas Vanille und Zimt schmecken sie einfach unwiderstehlich!
Prep
5 minCook
2 minReady In
7 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 300 g Mehl | |
| 500 ml Milch | |
| 3 Eier | |
| 1 Prise Salz | |
| 50 g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 1 TL Zimt (optional) |
| 1. | Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten/Stufe 4 verrühren. |
| 2. | Den Teig kurz ruhen lassen. |
| 3. | Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen portionsweise goldbraun backen. |
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